„5000 Euro im Monat für Strom – das war im Jahr 2021. Heuer zahlt dasselbe Restaurant 15.000 Euro“, rechnet hds-Präsident Philipp Moser vor: „10.000 Euro pro Monat an Mehrkosten – wer kann so etwas einfach so wegstecken?“, fragt er. „Unsere Betriebe brauchen Hilfe – und zwar jetzt.“ Die Politik in Südtirol müsse Verantwortung übernehmen. „Mit diesen Kosten überleben unsere Betriebe nicht“, sagt Moser im Gespräch mit STOL.